Preventiemaatregelen voedsel verwerken
Inhoud pagina: Preventiemaatregelen voedsel verwerken
Milieumaatregel
- Hergebruik van warmte en koelwater in het sterilisatieproces
Hergebruik van warmte en koelwater in het sterilisatieproces
- Bij aankoop van productie-installaties rekening houden met reinigingsmogelijkheden
Bij aankoop van productie-installaties rekening houden met reinigingsmogelijkheden
- Organisch afval voorkomen tijdens voorbehandelingen
Organisch afval voorkomen tijdens voorbehandelingen
- Groenten zo droog mogelijk invriezen d.m.v. trilgoten
Groenten zo droog mogelijk invriezen d.m.v. trilgoten
- Hoogrendementmotor voor compressoren gebruiken
Hoogrendementmotor voor compressoren gebruiken
- Reinigen volgens een goed werkschema
Reinigen volgens een goed werkschema
- Groenten mechanisch ontwateren d.m.v. trommeldrogen
Groenten mechanisch ontwateren d.m.v. trommeldrogen
- Gesloten koeling toepassen bij voorkoelen
Gesloten koeling toepassen bij voorkoelen
- Goede afstelling van de koelinstallatie en controle op lekken
Goede afstelling van de koelinstallatie en controle op lekken
- Goed onderhoud en isolatie van de condensors van koelruimten
Goed onderhoud en isolatie van de condensors van koelruimten
- Morsverliezen en opgietverliezen voorkomen bij het vullen van conserven
Morsverliezen en opgietverliezen voorkomen bij het vullen van conserven
- Scheiden vast afval van afvalwater
Scheiden vast afval van afvalwater
- Afkoppelen van het regenwater
Afkoppelen van het regenwater
- Ontharden van leidingwater
Ontharden van leidingwater
- Droogschillen met carborandum of met messen
Droogschillen met carborandum of met messen
- Inklapbare kuubskisten voor export
Inklapbare kuubskisten voor export
- Verschillende afvalwaterstromen scheiden
Verschillende afvalwaterstromen scheiden
- Verminder werkgang
Verminder werkgang
- Warmteterugwinning op de koelmachine
Warmteterugwinning op de koelmachine
- Beperken van het water- en energieverbruik bij blancheren
Beperken van het water- en energieverbruik bij blancheren
- Hoge- of middendruk reinigen
Hoge- of middendruk reinigen
